冬季饮食需要注意增加热量

　　如今人们对饮食健康越来越注重了，饮食保养身体，吃的健康、放心才能让大家信任他。每个季节的饮食侧重点都是不同的，冬季要注重保养身体，增加热量等。食堂承包人员在食堂饮食管理也要根据各个季节进行不断调整，让来吃的人有很好的感受。现在就由康道食品来为大家分享下冬季饮食的注意点，平时大家在家也可以注意一二。

　　冬季饮食要有丰富、足够的营养，热量要充足，以适应自然气候变化的需要。现代营养学研究证实，在低温条件下，人体热能消耗有明显增加。所以，冬季膳食的营养特点是：增加热量，保证充足的与其曝寒和劳动强度相适应的热能。产热营养素的适宜比例，以蛋白质、脂肪和碳水化合物分别占13%-15%、25%-35%和60%-70%为宜。无机盐类供应量应保持在较常温下需要量略高一些。作为维生素的供给，应特别注意增加维生素C的需要量。在天寒地冻的冬日，应摄入足够的动物性食品和大豆，以保证优良蛋白质的供应，适当增加油脂，其中植物油较好达到一半以上，保证蔬菜、水果和奶类供给充足。

　　说了那么多，相信大家对冬季饮食的营养特点有所了解了，增加热量是很重要的，可以为身体提供能量，但是也要注意不能过量，否则容易肥胖。想要了解更多讯息，常州食堂承包专业公司，康道食品欢迎大家的到来。