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分享常州食堂承包对红薯的吃法讲究

来源:本站    作者:常州康道食品有限公司     发布时间:2016-12-29    浏览量:553

  分享常州食堂承包对红薯的吃法讲究

  大冬天里,很多朋友最想的应该就是下班后在街头买一块烤红薯暖暖肚子,因为红薯的确非常的美味,加上刚出炉的烤红薯,香喷喷的,还能暖手。但是吃红薯可不是件简单的事情,想要吃的健康,吃的美味,我们需要对这些红薯进一步的了解,才能更好的吃这些红薯,今天我们就请常州食堂承包公司给我们讲讲吃红薯的一些知识,希望大家都能了解吃红薯的讲究之处。

分享常州食堂承包对红薯的吃法讲究

  因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏,很难在人体中消化:同时,在煮红薯时,还应当适当地延长蒸煮的时间,这样好使番薯中含有的气化酶被破坏掉,吃后就不会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。如果将红薯和米面搭配着吃,还可以起到蛋白质的互补作用:如果同时再配点咸菜或鲜萝卜等一起吃,就可以减少胃酸的产生。常州食堂承包厂家告诉我们这是因为吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4-5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下,在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。尽量不要空腹吃。空腹吃红薯,出现反酸、烧心的机会就高,因为红薯本身含有比较高的碳水化合物,有一定甜度,增加反流的可能性。

  红薯营养丰富,而且美味,所以大家都爱吃,不过我们在吃红薯的时候,一定要对上面我们介绍的知识有所了解,这样才能更好的吃红薯,我们食堂在做红薯的时候,也要根据客户的需求,做出不同的红薯菜,因为红薯做菜的种类还是非常多的,不是只有烤红薯一种,有需要了解更多饮食上知识的朋友可以多关注我们公司的网站,我们会定期分享给大家一些常用的饮食知识。

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