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承包食堂前要考虑的因素

来源:本站    作者:常州康道食品有限公司     发布时间:2016-07-07    浏览量:549

  承包食堂前要考虑的因素

  现在我们身边大型工厂越来越多,这些工厂的工人数量非常多,工厂里又没有专业的厨师来做这么多饭,所以很多工厂都会选择把食堂承包出去,这样可以减少工厂的经营成本,并且承包后食堂更加专业,工人吃的饭更加爽口,但是在承包食堂前,我们还是有很多地方需要考虑的,下面我们一起来看看在承包食堂前我们需要考虑的地方。

承包食堂前要考虑的因素

  1、考虑企业本身的规模与对应承包商的经营能力:考察一些食堂承包公司是否有上百人上千人的工厂食堂承包经验,不能选择那些没有经营能力且只注重经营利润的承包商。一个好的食堂承包公司必须具备对经营成本有很好的掌握能力,从而为客户带来最佳的服务。特别是工厂食堂承包,更是比较严格。

  2、是否具备成型、稳定和品种齐全的蔬菜配送模式:因为做任何生产都需要利润来维持,利润从哪里来呢?是剥削工厂员工还是赚取物料中间商批发的差价呢?是我公司首要考虑的因素。因为具备集中采购大量批发的大型物流中心是能否保证饭菜质量的关键。目前上海万康餐饮管理有限公司具有自身独立的蔬菜配送基地,可以很大程度上降低公司开支成本,并且也可以确保食堂食品安全;

  3、公司的投资规模:审慎评估承包饭堂公司的经济实力,参观所承包的食堂对照其宣传资料是否相符。在和食堂承包商签订合同前要仔细查看他们提供的资料,并做好实地的考察,看看情况是否属实,这也是为了保障你自己的合法利益。

  这些都是在承包食堂前要考虑的重要因素,食堂饭菜的好坏,是否做的专业,都会影响到工人的工作激情,吃不饱饭还哪来那么多精力干活,所以一定要选择专业的食堂承包公司,作为专业的常州食堂托管公司,有着丰富的食堂承包经验,在食堂承包领域有着巨大成就,有工厂或者学校企业需要承包食堂的可以联系我们,我们专业的团队,有着丰富的经验,是您的第一选择。

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