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食堂承保公司如何控制食品的安全

来源:本站    作者:常州康道食品有限公司     发布时间:2017-08-10    浏览量:532

  食堂承保公司如何控制食品的安全

  目前越来越多的公司都开始选择将食堂承包出去。食堂承包成为了现在十分流行的方式。这样的承包方式可以让企业双方都获得最好的利益。但是我们在选择食堂承包的时候,一定要有严格的标准。对于我们来说最重要的就是食品的安全,因为食品安全对我们的身体安全是很重要的。常州食堂承包为我们讲解如何控制食品安全吧。

食堂承保公司如何控制食品的安全

  (一)、食品安全卫生管理:一旦发生食品安全问题,往往会影响整个群体,轻者影响到日常工作或学习,重者将影响到社会的稳定性。同时,发生食品卫生问题也影响餐饮企业的正常生产秩序和运作,涉及影响餐饮企业本身的经济效益。

  (二)、食品原材料采购管理:严格遵照《国家食品卫生法》的要求,坚决杜绝采购含有毒、有害物资质、被受污染或病死、毒死和死因不明的禽、畜、兽、水产动物(包括未经兽医卫生检疫或不合格的肉类)等及其豆制品,可能对人体有害的食物原材料进入厨房门。确保消费者的用餐安全卫生得到保障。

  上文就是关于食堂承包公司控制食品安全的方法。大家都知道食品安全是十分重要的。尤其是在食堂承包的时候,食品安全就更为重要了。作为专业的食堂承包公司,我们有着多年食堂承包的经验,有需要的朋友可以与我们联系。

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