常州蔬菜配送介绍春季易引发食物中毒的食物

　　春季正是万物生长的季节，所有植物都将从寒冬醒过来。但是春天也是食物中毒的高发期，在春季很多食物都是不能随便食用的，食物中毒是非常严重的一种现象，严重的话甚至会威胁到人们的生命。那么接下来就由我们的常州蔬菜配送公司来为大家介绍一些春季容易引起食物中毒的几种食物吧!希望可以重视以下文章所介绍的相关内容，不要食用这些食物。

　　1、四季豆：未煮熟的四季豆含有皂素会强烈刺激消化道，且其中的凝血素具有凝血作用。此外四季豆还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可使人食物中毒。

　　2、腐烂的大白菜：大白菜腐烂后硝酸盐含量会明显增高。一旦大量进食，会还原成亚硝酸盐导致中毒。

　　3、发芽的马铃薯：马铃薯在发芽或未成熟时，含有毒物质龙葵素，摄入后易引起中毒。

　　4、鲜黄花菜：鲜黄花菜里含有秋水仙碱在进入人体后，被氧化成氧化二秋水仙碱就有毒了。

　　5、霉变的甘蔗：霉变的甘蔗毒性非常强，在进食2～8小时后就会出现呕吐、头晕、头痛等症状，严重者还会昏迷、呼吸衰竭，病死率及出现后遗症率达到一半。

　　在春天没煮熟的四季豆、霉变的甘蔗等都是引起食物中毒的主要原因，所以大家在使用这些食物的时候要住椅时否有这些情况，如果已经出现了这些情况，那么就不要再食用了。我们公司负责常州蔬菜配送多年，所配送的蔬菜都是非常新鲜健康的，可以保证大家的食品健康。如果您有这方面的需要的话就请与我们取得联系加以相关咨询吧。